Brownies saludables de frijol negro

 

¿Brownies saludables? ¡Así como lo lees!

Si buscas una receta saludable dulce y chocolatosa que no te haga salirte de tu plan para disfrutar de una merienda sana, ¡no busques más! ¡Estos deliciosos y esponjosos brownies saludables están hechos con frijoles negros en lugar de harina! Y aunque no lo creas, ¡tienen un sabor increíble!

¡Vive Saludable con cocina consciente!

Brownies de frijol negro

Porciones

12

Ingredientes

• 250 g Frijoles negros escurridos
• 2 cdas. Cacao en polvo
• 1 /4 cdta. Sal
• 75 g Miel
• 40 g Aceite de coco
• 2 cdtas. Extracto de vainilla
• 40 g Avena
• 1 /2 Polvo de hornear
• 115 g Chips de chocolate negro

Preparación 

1. Precalentar el horno a 180˚C.

2. Mezclar todos los ingredientes en una batidora o procesador de comida a excepción de los chips de chocolate.

3. Agregar los chips de chocolate a la mezcla.

4. Engrasar un molde de tarta o una bandeja de horno con un poco mantequilla reducida en grasas.

5. Verter la mezcla en el molde o la bandeja y hornear durante 15-20 minutos, dependiendo de cómo te guste la consistencia del brownie. (¡Menos tiempo = más pegajoso!)

Información nutricional

Cantidad por porción

Calorías	144
Grasas Totales	6.2g
Carbohidratos Totales	20.5g
Fibra	2.5g
Azúcar	14g
Proteína	3.4g

¿Qué dices, lo preparamos? Manos a la obra!!!! ✋